Кочере.

Ферма : Керча
Производитель : Исраэль Дегфа
Тип почвы : глубокий песчаный лоам
Влажность : 55-70%

Информация о Керче

Керча Вореда относится к региону Оромии в Эфиопии. Часть зоны Борена, Керча граничит на юге с рекой Дава, которая отделяет его от Ареро, на юго-западе с Ябело, на западе с регионом Южные народы, народности и народы и Гелана Абая, на северо-востоке с Урага и на востоке с Одо Шакисо.

Керча достигла самообеспеченности в сельском хозяйстве, причем кофе является основной культурой. Многие фермеры в этом районе страдают из-за отсутствия доступа к рынку, так как большинство зоны находятся в дневной поездке от ближайших торговых центров. Ягоды часто портятся в пути или коммодифицируются и смешиваются с низкокачественными сортами из-за сложной географии, и так или иначе редко представляются на рынке в справедливом свете.

Признавая возможность, Исраэль Дегфа основал обработочный сайт Керча под управлением Kerchanshe PLC в 2016 году. На обработочном сайте фермы сертифицированы по стандартам RA/UTZ, органическому и справедливой торговле.

Устойчивость и биоразнообразие

Исраэль Дегфа и его команда организовали кофейных производителей (фермеров) на обработочном сайте Керча и сертифицировали их фермы по стандартам RA/UTZ, органическим и справедливой торговле. В соответствии с требованиями сертификации он предоставляет следующие основные моменты для общества и окружающей среды. Он обеспечивает долгосрочную экономическую жизнеспособность общества, внедряет устойчивые рабочие практики и процедуры производства кофе, улучшает навыки и меняет стиль жизни занятости и общества на всех уровнях, улучшает реализацию безопасных рабочих практик для поддержания благополучия рабочей силы, обеспечивает непрерывное и ответственное управление окружающей средой, поддерживает доверие потребителей к качеству кофе, минимизирует отрицательное воздействие на окружающую среду, сохраняя природу и дикую природу, и улучшает эффективность использования природных ресурсов, здоровье и безопасность работников, и выполняет свои обязательства перед местным обществом, и в его бизнесе есть много доказательств. Он обеспечивает структуру и здоровые условия работы для кофе и рабочих. Также Исраэль возит рабочих обратно в город после их смены, поддерживает местную школу, выдает займы фермерам на протяжении трудного времени между сборами урожая, строит новый мост, распространяет саженцы живого кофе и ремонтирует инфраструктуру района, делая Керчу производительным и благополучным местом для жизни и работы.