会社概要。

コーヒーがある日の悪い日でも、それがない日よりも良いです。

エチオピア最大のコーヒー生産・輸出業者であるケルチャンシェ・トレーディングは、地元および国際市場への優れた品質のコーヒー提供に誇りを持つ歴史を持っています。コーヒー価値チェーンに公正さと透明性をもたらし、お客様の要望に応えるという原則の基で設立され、ケルチャンシェはまた、心とビジョンを持つ会社でもあります。

ケルチャンシェはイルガチェフェ、レケンプティ、ギンビ、ジンマ、シダモなどの産地からのコーヒーに特化しており、これらの名前は優れたアラビカコーヒーを象徴しています。設立から15年間で、ケルチャンシェは公正な取引と優れた顧客サービスの実績を築き、現在では1,250人の常勤スタッフと10,000人の季節労働者を雇用しています。直接的および間接的に、エチオピアの南部および南西部のコーヒー栽培地域において100万人以上のコーヒー農家の生計に影響を及ぼしています。

優れたコーヒーへの情熱に加えて、ケルチャンシェは改善されたインフラ、技術、プロセスへの一貫した再投資を行っており、また、年間利益の10%を学校建設や清潔な水供給などの社会的責任プログラムに投資しています。

エチオピアは多様な種類のアラビカ栽培に適した環境を持っており、高地、豊富な降雨、火山性土壌が特有のエチオピア風味と香りに繋がります。ケルチャンシェの優雅な範囲のグルメ、スペシャルティ、オーガニックコーヒーには、酸味、ボディ、芳香、甘みが豊かで、スパイシー、フローラ、モカの味があります。