Nekemte-Kaffee.


Nekemte.

Äthiopien hat die vielfältigsten Kaffeesorten

Nekemte, auch Nakamti genannt, ist eine Stadt und ein Woreda im Westen Äthiopiens. Es war die Hauptstadt der ehemaligen Provinz Welega und beherbergt ein Museum für die Kultur der Wollega-Oromo. Es liegt auf einer Höhe von 2.088 Metern an den Koordinaten 9°5'N 36°33'E.

Nekemte-Kaffee

Nekemte-Kaffee wird im Westen Äthiopiens produziert und ist aufgrund seines angenehmen fruchtigen Geschmacks sehr geschätzt. Zuweilen kann der Kaffee höherer Qualität einzigartige Noten von Honig, Zitrusfrüchten und Blüten aufweisen. Er hat lange, längliche Bohnen mit einer grünlichen bis bräunlichen Farbe. Die Tasse ist in der Regel sauber mit einem leichten fruchtigen säuerlichen Geschmack und dem Körper von bestem Mokka. Er bildet einen wichtigen Bestandteil einer Mischung von Spezialröstern, ist aber auch als exzellenter Gourmet-Kaffee für sich allein geeignet.


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