유럽의 커피.

일부 사람들은 이 음료를 두려워했고, 심지어 "사탄의 쓴 창조물"이라고도 불렀습니다. 이탈리아의 베네치아 지역의 목사들에 의해 비난받기도 했습니다. 커피는 너무도 논란이 되어 교황 클레멘트 8세가 개입해야 했습니다. 그는 이 음료를 매우 맛있다고 느껴하여 곧 교황의 승인을 내렸습니다.

커피 하우스는 영국, 오스트리아, 프랑스, 독일, 네덜란드의 주요 도시에 빠르게 생겨나면서 사회 활동과 논쟁의 중심지가 되었습니다. 영국의 커피 하우스는 "페니 대학"이라고 불리웠는데, 페니 하나로 뜨거운 커피를 얻을 수 있었습니다. 곧 커피가 당시 인기있던 아침 음료인 맥주와 와인을 대체하기 시작했습니다.

커피 마시는 사람들은 더욱 기민하고 활력이 넘치며 일에 더 생산적이게 되었습니다. 17세기 중반, 영국 런던에만 300개 이상의 커피 하우스가 있었습니다. 이 커피 하우스들은 지식인, 예술가 및 상인들을 포함한 유사한 관객들의 중심지였습니다. 많은 비즈니스가 이러한 커피 하우스에서 시작되었으며, 그중에는 로이즈 오브 런던(Lloyd's of London)도 있었습니다. 이는 에드워드 로이드 커피 하우스에서 생겨난 것입니다.